Для успешной охоты на море, помимо нужного снаряжения, требуется и опыт. Опыт заключается в умении стрелять, знании подводного дна, мест обитания и повадок рыбы. В этой статье я постараюсь рассказать вам о том, в какой период и какие виды рыбы встречаются в Черном море, о повадках обитателей моря и способах охоты. В Черном море встречаются: лобан, кефаль, пеленгас, зубарь, камбала, морской петух, бычок, сарган, черноморская акула «Катран», ласкирь и горбыль.
Из Средиземноморья заходят луфарь и пиламида, с Азовского моря — осетровые, а с рек — рыбы лососевых пород, иногда сазан или карп. Главным объектом черноморской подводной охоты считаются кефалевые. Это самый распространенный вид, на который идет самая спортивная охота и обладающий отличным вкусом. Самым почетным трофеем является лобан. Эта рыба в среднем имеет вес около 2 кг, самый крупный из лобанов, пойманных мною, весил около 4 кг.
Лобан
Лобану свойственно сбиваться в небольшие косячки от десяти до сорока особей, но иногда попадаются косяки от ста до трехсот особей. Самые крупные экземпляры держатся в стороне, идут либо сбоку, либо в конце косяка, либо в начале. Чем больше косяк, тем больше может попасться и крупных особей, но это не факт. Как правило, в косяке идет рыба одной величины. Весной косяки направляются на юг, держась глубины от полутора до трех метров, но иногда может идти и у самого берега на глубине 30-40 см.
В таком случае взять его намного легче. При охоте требуется определенные умения и тактика, а еще надежное снаряжение, от ружья и вплоть до кукана. Мелочей здесь быть не может, ко всему нужно подходить ответственно, что не раз подтверждалось разными случаями, приятными и не очень. На Восточном побережье стоит применять такие тактики охоты, как залежка, и с нырка, и на поверхности нужно лечь по направлению движения рыбы. В 1983 году я охотился с другом на юго-западном побережье Крыма, в районе Севастополя.
Первая значительная встреча с лобаном произошла в районе мыса Толстый. Это место представляет собой сплошную гряду глыб и камней, заросшую бурыми водорослями, с небольшими галечными и песчаными площадками. Неподалеку от бухты, метрах в тридцати в сторону моря, я наткнулся на сплошной косяк кефалевой молоди. Глубина около двух метров, температура воды чуть больше десяти градусов. Я решил проплыть еще дальше, но, кроме несъедобных видов рыбы, ничего не увидел.
Уже собирался возвращаться, но тут наткнулся на еще один сплошной косяк, только вместо кефали шел лобан от одного до трех кг. Рыба шла на глубине трех-четырех метров и особо не боялась меня. В итоге я взял несколько отличных лобанов. На побережье Азовского моря тоже есть интересные места. Дно разнообразное, от песчаных участков, подводных камней до полян с зеленой травой. Охота в этих местах непредсказуема, поэтому никогда не угадаешь, какая рыба будет твоей добычей.
Самая лучшая охота, как правило, с начала июля и до начала сентября. Любимые места кормежки — огромные скалистые плато, лежащие на глубине от полутора до четырех метров и находящиеся на удалении от берега от полукилометра. Вода здесь мутноватая, видимость приблизительно до трех метров. Встречи всегда случаются неожиданно. Либо рыба натыкается на тебя, либо ты на нее, и все зависит от быстроты реакции обеих сторон. Рыба очень пуглива и при виде охотника пропадает сразу.
Поэтому для того, чтобы увидеть косяк первым, нужно спрятаться. Я ложусь на край плато таким образом, чтобы лицо оказалось на уровне камней, а туловище ниже. Из всех испробованных мною тактик эта является самой успешной и приносит отличные результаты. В это время рыба очень вкусная и жирная. Лобан может весить до двух килограмм, а самый крупный из пойманных мною весил около трех килограмм.
Самая большая добытая в этих местах мною кефаль весила два килограмма. Пеленгас в среднем весит два-три килограмма, а самый большой мой трофей весил около шести. Рыба пугливая и кормящаяся, охотился, используя тактику «залежка с нырка». Осенью охотиться на лобана можно так же, как и весной, только рыба плывет в обратном направлении. Лучшее время для охоты — октябрь и начало ноября.
Кефаль
Для меня охота на эту рыбу — это песня. Пусть кефаль не очень крупная, в среднем 500-700 грамм, но охота на нее интересна и увлекательна. На юго-западном побережье Крыма кефаль появляется в определенных местах с начала апреля. Охота происходит с нырка при температуре воды 6-10 градусов на глубине 1-4 м. Первые рыбины всегда крупные, не меньше 700 г.
В конце июня рыба косяками идет по глубине и тогда можно в разных местах устраивать засады. Отличная добыча гарантирована. То же самое происходит и в ноябре, когда нагулявшая вес рыба движется на зимовку. На восточном побережье самая интересная охота на кефаль начинается в августа и до середины октября. Кефаль в это время мигрирует на юг, поэтому охотиться можно по-разному.
Один мой старый друг придумал любопытный способ. Он оставался на поверхности и подстреливал первую форель, а потом закреплял ее на трехметровом кукане. Кефаль не смотрит вверх, а стремится к сородичам. Нанизанная на кукан рыба служит приманкой, и чем ее больше, тем больше рыбы собирается вокруг. Охотник тянет веревку вверх и рыба следует за ней, как под гипнозом, подходя к охотнику вплотную и позволяя легко подстрелить ее. Правда, охотник должен располагаться к рыбе спиной и смотреть на нее искоса.
Пеленгас
Эта рыба появилась у берегов Крыма 10-12 лет назад и неплохо прижилась и в Азовском, и в Черном море. Охотники любят ее за размеры и повадки, сходные с лобаном. Иногда можно увидеть смешанные косяки. В лучшую сторону изменились также и вкусовые качества пеленгаса. Самые крупные добытые мной экземпляры весили по шесть килограмм, хотя ходят слухи и о рыбинах большего размера.
При охоте на кефалевых используйте тактику залежки с нырка. Поворачивайтесь при этом по направлению к движению рыбы. Когда кефаль пасется, то хороший результат достигается при охоте с нырка в движении или затаившись. Между прочим, на охоте обучаемся не только мы, но и кефаль. Рыба научилась распознавать под водой намерения охотника и добыть ее стало не так просто. Но это делает охоту более интересной и спортивной.
Горбыль
Горбыли встречаются на глубине 6-15 метров в подводных пещерах, гротах и скалах. Рыба достаточно редкая и близко подпускает к себе, но крупный экземпляр может затащить в грот или пещеру гарпун, откуда достать его бывает затруднительно. Сейчас вообще перестал охотиться на этот вид. Жалко, так как это редкая рыба и легко можно всю ее выбить, если знать места ее обитания. Мои самые большие добытые горбыли весили около 3,5 кг, хотя встречаются и экземпляры по 7-8 кг.
Зубарь
Охота на зубаря очень трудна и интересна, так как рыба осторожная и стайная. Одинокую рыбку добыть несложно, так как она может увлечься и близко подпустить к себе. Зубарь любит крутиться около подводных валунов и скал в поисках пищи. Для успешной охоты на него пригодятся умения глубоко нырять на задержке дыхания и метко стрелять издалека. По-моему, очень азартная и спортивная охота. Такой добычей всегда можно гордиться. Я добывал экземпляры около трех кг, хотя видел рыбин до 4-5 килограмм. Лучшая тактика — залежка на дне в глубоких и скалистых местах.
Камбала
При охоте на камбалу не обязательно уметь хорошо стрелять, здесь скорее пригодится умение нырять. Отыскать рыбу тоже надо суметь. Поиск камбалы является крайне увлекательным и спортивным занятием. В 1985 году мне удалось на 15-метровой глубине добыть огромную камбалу. Ее длина была от земли до моего подбородка, а диаметр около полутора метров. К сожалению, не знаю, сколько она весила, так как 10-килограммовые весы зашкалили сразу.
Это случилось в одной из бухт на ЮБК. Я отправился на охоту с другом, который не умел ни нырять, ни охотиться, но было огромное желание научиться. Он нырял на глубине, испытывая новый мокрый костюм, а я охотился на горбыля. Друг подплыл ко мне и попросил ружье, рассказав, что встретил на дне здоровую камбалу. Через двадцать минут он вернулся и сообщил, что ружье у него стащила большая камбала, в которую он выстрелил. После долгих поисков мы нашли ружье, но без рыбы. После возвращения на берег я выпросил у него костюм попробовать.
Нырял я долго и уже собирался возвращаться, когда на пятнадцатиметровой глубине я увидел ту самую камбалу, зарывшуюся в песок. Я даже не стал стрелять, а просто вонзил ружье за жаберной крышкой и начал поднимать этого гиганта, упершись в дно обеими ногами. Я был поражен, увидев, что она почти с меня ростом. Держа камбалу одной рукой на ружье, а второй за жабры, я отбуксировал ее к берегу. Если бы кто-то мне рассказал о таких огромных размерах камбалы, я бы не поверил, ведь средняя величина встречаемой мною до этого камбалы составляла 4-6 кг.
Катран
На эту черноморскую акулу я охотился осенью в Феодосийском заливе. У севастопольских берегов нам попадались полутораметровые особи весом 10-18 кг. Самая памятная встреча была в мае 1986 года на Фиоленте. Я охотился за камбалой, когда встретил огромный косяк катранов. Тысячи и тысячи рыбин. Я решил не отвлекаться на них и подстрелил-таки камбалу, хотя мимо меня все время шла сплошная лавина катранов.
Маленькие самцы даже пытались укусить меня за ногу, за что получали по носу ластой или кончиком ружья. При охоте на черноморскую акулу нет особой тактики. Самым главным является точное попадание в цель и буксировка с оглядкой на опасный шип на спинном плавнике акулы. Он является главным оружием рыбы и об него можно пораниться. Как правило, при встрече акулы держатся спокойно. Лишь изредка самцы, находящиеся в паре, могут сделать попытку напасть.
Луфарь
Эта рыба приходит со Средиземного моря на откорм и икромет с середины июня. Рыба держится стаей, принцип охоты такой же, как на лобана и зубаря. Мой излюбленный способ такой: погружаюсь на край плато, глубина 2-10 метров. Затаиваюсь и вожу кончиком ружья в разные стороны. Он бликует и привлекает рыбу. Некоторые охотники рассказывали о привлечении луфаря хлопками ласты по поверхности воды, но у меня никогда не получалось, сколько я ни хлопал.
В конце августа мы охотились на кефаль в районе Феодосии на глубине 3-5 метров. Но встретили большое количество луфаря, который охотился на хамсу и ставриду, а мы на него. Сначала я не мог подстрелить ни одну рыбину, хоть они и были заняты охотой. Но я придумал занятный и простой способ. Рыба совершенно не боится человека со спины, поэтому я стал красться к ней задом.
Луфарь сходил с ума от любопытства и заплывал сзади и заглядывал в маску, пытаясь рассмотреть, какой же умник додумался ловить его задницей. Чем я и пользовался. Средняя величина этой рыбы от полутора до трех килограмм. На десятиметровой глубине в районе Севастополя встречал крупные экземпляры весом не меньше пяти килограмм. Основной принцип охоты — в залежке с нырка на разной глубине.
Пеламида
Рыба приходит из Средиземного моря и похожа на помесь скумбрии и тунца. Может достигать длины до 1 м, масса от 3 до 12 кг. Пеламида встречается на большой глубине и большом расстоянии от берега. Глубоко погружаться не обязательно, можно просто зависнуть на глубине 7-10 метров. При хорошей видимости рыба заметна издалека.
Она подплывает к охотнику кругами, снедаемая любопытством. Пока она движется вокруг него по спирали, охотник и может подстрелить ее. Ружье при этом должно быть мощным, чтобы могло пробить десятикилограммовую рыбу с пяти метров навылет. Охота на пеламиду, по-моему, самая интересная и сложная.
В конце статьи хочу описать процесс становления охотника:
1) Подстрелить хоть какую-то рыбу;
2) Подстрелить побольше рыбы, вплоть до того, чтобы взять двух или трех особей одним выстрелом;
3) Переход количества в качества — неважно, сколько рыбы взято, важнее как, где и какая.
На последнем этапе мы можем задумываться о том, а стоит ли уничтожать редкие виды рыбы. Мы видим изменения экологии под водой, можем сигнализировать об этом и принести больше пользы, чем вреда.
Желаем всем охотникам удачи!